Виномеры |
Капиллярный виномер 0–25% позволяет измерить концентрацию алкоголя в сухих и сладких винах. Так же им можно измерять крепость браги. В технологическом цикле этот прибор помогает контролировать готовность вин и вносить изменения при необходимости.
Для крепкого и сладкого вина погрешность измерений может составлять 1-2,5%
Капиллярный виномер имеет вид стеклянной колбы, один конец которой узкий и заканчивается маленьким отверстием, а другой имеет вид воронки, в которую и следует наливать напиток. Вдоль всего узкого конца нанесены мерные деления, которые и служат для определения крепости вина.
Характеристики и особенности:
Как использовать капилярный виномер:
Похожие приборы для измерения спиртуозности вина: