Ваша корзина пуста. Начните делать покупки.
Наша книга рецептов |
Старинная русская водка «Варенуха»
Вот что нам понадобиться для данного рецепта:
1 л самогона; яблоки сушеные – 40 г;
сушеная вишня – 40 г;
сушеная груша – 25 г;
чернослив – 25 г;
имбирь, корица, гвоздика – по 1 г;
0,5 г перца душистого;
1 лавровый лист;
жидкий мед – 250 г.
Для начала сушеные фрукты нужно будет залить самогоном. Ждём примерно часов пять. После чего нам нужно будет слить самогон в керамическую кастрюлю. Так же туда нам нужно добавить все вышеперечисленные специи и мёд. Накрываем крышкой и замазываем её пресным тестом. На крышку нужно будет поставить что нибудь тяжелое , что бы получилось вроде груза. Ставим в духовку на десять часов при температуре 90 градусов. После этого нам нужно будет только процедить. Такой алкоголь пьют горячим. Готово. Водка таким образом становиться с очень не обычным вкусом. Стоит попробовать. Рекомендуем.
