Ваша корзина пуста. Начните делать покупки.
Наша книга рецептов |
Домашняя перцовка
Вот что нам понадобиться для данного рецепта:
Перец чили 3 шт
Перец болгарский 1 шт
Мед 200 граммов
Спирт 120 мл
Вода 165 мл
Бадьян 1 зведочка
Гвоздика 3-5 шт
Для начала перец чили нужно помыть и отрезать от него хвосты. Болгарский перец тоже моем и нарезаем на не большие кусочки. В воде растворяем мед и добавляем спирт. Соотношение воды и спирта должно быть 1:1,4. После этого в банку кладем перец и остальные ингредиенты заливаем нашей жидкостью, закрываем крышкой и ставим в прохладное место.
