Ваша корзина пуста. Начните делать покупки.
Наша книга рецептов |
Насколько вредны косточки в настойках (ликерах)?
В косточках содержаться кислоты и цианида. Они вредны для организма человека и могут вызвать отравление. Но это может случиться в случае если косточка будет повреждена, так что если боитесь то лучше всего удалите их с продукта с которого собрались готовить настойку или ликер. Сейчас мы конкретно говорим о вишневых, сливовых и абрикосовых косточках. Вообще добавление косточек дают горечь напитку, так что решать вам нужен ли он вам. Лучше всего добавлять только скорлупу, например скорлупа кедровых орешков.
