Ваша корзина пуста. Начните делать покупки.
Наша книга рецептов |
Ликер из листьев инжира
Вот что нам понадобиться для данного рецепта:
2 л джина;
2 л чистой воды;
1,5 кг сахара;
40 молодых листьев инжира
2 л чистой воды;
1,5 кг сахара;
40 молодых листьев инжира
Листья моем и высушиваем. Делим на три части. Одну часть нужно отложить. А две части которые у нас осталось заливаем джином и закрываем крышкой. Ставим в темное место на сутки. После этого фильтруем и добавляем литр воды. Варим сироп.
Листья которые остались мелко порезать и залить сиропом. Поставить на суки в прохладное место. После этого фильтруем и нужно подогреть почти до кипения. Остужаем. И добавляем настой с джином. Перемешиваем. Ставим на 2 недели в прохладное место. Готово!
