Наша книга рецептов |
Вот что нам понадобиться для данного рецепта:
0,75 л чистой воды
0,5 л пищевого (аптечного) спирта 95-96%
120 гр сахара70 гр фруктозы (или 30-40 гр сахара)
15-20 бутончиков гвоздики
8 горошин душистого черного перца
1 палочка корицы (или 2/3 ч.л. молотой корицы)
2-3 коробочки кардамона
1 ч.л. анисаполоска цедры апельсина (1*5 см)
Для рецепта нам понадобиться банка в которой мы смешаем все специи, спирт и воду (0,5л). Перемешиваем. Закрываем крышкой и ставим в темное место при комнатной температуре. Ждем неделю. Так же рекомендуем периодически встряхивать содержимое банки в течении все недели. Далее нужно процедить. Варим сироп с воды и сахара. Сироп нужно будет нам после приготовления довести до комнатной температуры и влить его в содержимое нашей банки и перемешать. Готово. Храним в прохладном месте.