Самогонные аппараты Алковар l Обзор. Цена. Где купить.

Мир самогоноварения полон таин и секретов. Раскрыть по-настоящему дивное ремесло приготовления домашних алкогольных напитков возможно только с применением качественных приборов и рецептов. Рецепты можно найти, придумать, получить на практике, а вот оборудование для дистилляции нужно изучать и понимать. В этом обзоре мы рассмотрим дистилляторы, ректификационные колонны, непрерывные бражные колонны, перегонные кубы и прочие комплектующие от производителя Алковар. Взглянем с теоритической и практической стороны.

Производственная компания Алковар занимается изготовлением приборов для самогоноварения уже более 5 лет. Производственные мощности компании находятся в городе Уфа. В производственном процессе используются автоматизированные системы резки, формации и сварки нержавеющей стали. Машинная точность подготовки и сборки компонентов гарантирует качество каждого отдельно экземпляра. Надежность и долговечность - это преимущества оборудования Алковар. 

Содержание

1. Самогонные аппараты ( дистилляторы ) Алковар: преимущества и недостатки.

2. Непрерывные бражные колонны. Укрепляющие бражные колонны Алковар: преимущества и недостатки.

3. Перегонные кубы Алковар и их свойства. Какая толщина стенок, сколько служат, из чего сделаны. 

3. Где купить и какая цена вопроса. С учетом расходов на необходимые/рекомендуемые сопутствующие товары. 

Самогонные аппараты ( дистилляторы ) Алковар: преимущества и недостатки

Во-первых, давайте сразу же оговоримся, что понятие "дистиллятор" и самогонный аппарат фактически означают одно и тоже за небольшим исключением: в понятие "самогонный аппарат" включают цельную и готовую к работе систему для дистилляции браги в спирт (бак + дистиллятор + доп. комплектующие), а "дистиллятором" справедливо также называть отдельную часть системы, включающую змеевик и холодильник + сухопарник. 

Для дистилляторов Алковар свойственна одна особенность - это оборудование, которое предназначено для бытового использования в домашних условиях, т.е. от момента покупки до первой перегонки самогонщику потребуется только собрать оборудование как конструктор, залить брагу и присутпить к перегонке. Это доступно, а главное не требует специальных обширных знаний в области самогонвоарения.

Какие аппараты предлагает Алковар. Рассмотрим каждый в отдельности.

Алковар "Эконом"

Это простой и недорогой аппарат с традиционным принципом работы: самогон получается путем сначала нагрева браги, а затем охлаждения пара в дистиллят в проточном холодильнике. Данный аппарат хорош для первой пробы в самогоноварении - недорогой и простой. В дальнейшем, при апгрейде своего "арсенала" самогонщик может использовать этот аппарат для подготовки спирта-сыцра. 

Особенности:

• Недорогой - от 3600 рублей
• Прост в использовании и обслуживании
• Имеет неплохую производительность в 3л/ч
• Срок службы - более 10 лет

Алковар "Классик" 

Это дистиллятор с традиционной конструкцией. Банка-сухопарник выполняет очистку самогона от "сивухи" и позволяет добавить ингредиенты для насыщения напитка вкусом и ароматом. 

Особенности:

• Прост в использовании и обслуживании
• Можно поместить в сухопарник ингредиенты для улучшения вкусоароматики напитка
• Срок службы - более 10 лет
• Скромная функциональность при достаточно высокой цене - от 6100 рублей"
• "Классик" отличается от "Эконома" только наличием банки-сухопарника, а цена выше практически в 2 раза

Самогонный аппарат Алковар "Крепыш"

Относится к категории дистилляторов колонного типа. Это вариант самогонного аппарата для приготовления высокоградусных напитков - на нем получают спирт крепостью около 70-80 оборотов.Аппарат изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, которая превосходно подходит для самогоноварения и сохраняет целостность на протяжении десятков лет. Объективно, это один из лучших аппратов производства Алковар, которые можно купить ан сегодняшний день. Он подойдет новичкам в самогоноварении и опытным мастерам.

Особенности:

• Возможность получить спирт до 70-80% оборотов
• Простая конструкция и обслуживание
• Срок службы - более 10 лет
• В колонне находится РНП (Регулярная Насадка Панченкова) - качество очистки на порядок выше
• Оптимальное сочетание цена/качество - от 6950р
• Хорошая производительность - 3л/ч
• Также существует расширенная версия с дополнительной банкой-сухопарником - Самогонный аппарат Крепыш с сухопарником - от 7450 рублей

Самогонный аппарат "Алковар Гурман"

Этот дистиллятор сочетает в себе функциональные особенности дистилляторов серии "Эконом" и "Классик". Используется вместительный разборный сухопарник, он расположен сразу же у верхнего основания перегонной емкости, поэтому спиртовой пар интенсивно насыщается вкусом и ароматом, заложенных в него ингредиентов. Этот аппарат получил свое название именно за способность придавать напитку яркий уникальный вкус и аромат. В комплекте установлен штатный механический термометр. 

Особенности:

• Получение уникального вкуса напитков
• Простая конструкция и обслуживание
• Стальной сухопарник показывает хорошую эффективность при очистке самогона от сивушных масел и прочих примесей
• Срок службы - более 10 лет
• Хорошее сочетание цена/качество - от 7350 рублей
• Средняя производительность - 3л/ч

Самогонный аппарат "Алковар Крепышок"

Это оптимальный вариант для получения качественного домашнего самогона. Его основное преимущество - соотношение цены и качества. Процесс дистилляции проходит в полностью контролируемых условиях. При перегонке запах не распространяется, так как самогонный аппарат "Крепышок" полностью герметичен и имеет высокий класс качества! Он очень похож на модель "Крепышок", их различие состоит только в высоте колонны. 

Особенности:

• Возможность получить спирт до 50-60% оборотов
• Простая конструкция и обслуживание
• Срок службы - более 10 лет
• В колонне находится РНП (Регулярная Насадка Панченкова) - качество очистки на порядок выше
• Оптимальное сочетание цена/качество - от 5550р
• Хорошая производительность - 3л/ч

Самогонный аппарат "Алковар Ударник"

Это самобытный аппарат производства Алковар и один из бюджетных дистилляторов для получения самогона в большом количестве. Его первостепенное достоинство - вместительный бак на 45 литров, фактически, за одну перегонку можно дистиллировать до 35 литров браги - получая около 8 литров готового напитка за раз! Он оборудован сухопарником и холоидльником. 

Особенности:

• Очень вместительный бак на 45л при низкой цене - 7950 рублей
• Простая конструкция и осблуживание
• Срок службы - более 10 лет
• Размещается одновременно на 2 комфорках, т.к. требует большой энергии нагрева
• Полный цикл перегонки длится до 8 часов
• Производительность - 4л/час

Самогонный аппарат "Алковар Мечта"

Превосходный дистиллятор для приготовления высококачественного насыщенного домашнего самогона. Он создан из пищевой нержавеющей стали AISI 304/403, повсеместно используемой в современной промышленности бытовых приборов. Несмотря на габариты дистиллятора его можно с легкостью уместить в любом помещении, т.к. вся конструкция с сухопарниками и банками свободно вращается на 360 градусов. Объективно, это один из лучших дистилляторов производства Алковар. 

• Простой в использовании и обслуживании
• Срок службы - более 10 лет
• Наличие одновременно 3 банок-сухопарников позволяет одновременно проводить качественную очистку самогона и насыщать его вкусом и ароматом
• Оптимальное сочетание цена/качество - от 8250 рублей
• Производительность - 3л/ч

Самогонный аппарат "Алковар Универсал"

Данный аппарат отличается возможностью использования сменного дистиллятора. Его можно подключить в бытовых условиях к водопроводу через проточный холоидльник или на даче через непроточный (когда водопровод недоступен). Стоит отметить, что при перегонке через непроточный холоидльник производительность падает, т.к. мощность охлаждения снижается. В остальном это вполне "боевой" аппарат с сухопарнкиом, который позволяет получить качественный напиток.

• Простой в использовании и обслуживании
• Срок службы - более 10 лет
• Имеет 2 сменных дистиллятора
• Сухопарник оборудован клапаном для слива "сивухи"
• Достаточно высокая цена - от 8350 рублей
• Производительность - от 1 до 3л/ч

Какой аппарат производства Алковар можно выбрать и купить? Зависит от потребностей и бюджета, если решение в пользу данного производителя безальтернативно, то рекомендуем присмотрется ближе к моделям: 

• Самогонный аппарат "Алковар Крепыш"
• Самогонный аппарат "Алковар Мечта"

Они отличаются наилучшими функциональными свойствами, не требуют глубоких познаний в самогоноварении и имеют оптимальную цену. 

 Укрепляющие бражные колонны Алковар: преимущества и недостатки.

Более сложные в понимании комплектующие Алковар предлагает для дистилляции и ректификации через колонну УБК. Это отдельный класс оборудования для самогоноварения, отличающийся от классических дистилляторов. Укрепляющие колонны - это оборудование, внутри которого спиртовой пар многократно поднимается наверх колонны, конденсируется в дефлегматоре и стекает обратно в бак, таким образом достигается укрепление напитка и точное разделение на фракции: "головы", "тело", "хвосты". 

Алковар предлагает на выбор 3 УБК, они отличаются только по производительности.  

Укрепляющая колонна Алковар УБК 25 (без бака) - 5950 рублей

Укрепляющая колонна Алковар УБК 50 (без бака) - 11450 рублей

Укрепляющая колонна Алковар УБК 60 (без бака) - 12950 рублей

Данные аппараты можгут использоваться в 2-ух режимах: 

1. Дистилляция браги - первая перегонка - получение спирта сырца со спиртуозностью 50% об. Производительность -  4 - 8 л/ч ( при нагреве с мощностью 3,5кВт)

Аппарат подключается без царги, охлаждение подается только на холодильник. 

2. Дробная перегонка - получение чистого ректифицированного спирта со спиртуозностью не менее 94% об. Производительность - 2 - 4 л/час ( при нагреве с мощностью 3,5кВт)

Аппарат подключается с царгой, охлаждение подается на холодильник и дефлегматор.

Для подключения и начала работы с УБК необходимо приобрести специальный перегонный куб специально для работы с данными колоннами. Об этом далее. 

Перегонные кубы Алковар и их свойства. Какая толщина стенок, сколько служат, из чего сделаны. 

Первые классические для использования совместно с бытовыми дистилляторами на 12 и 20 литров:

Бак нержавейка Алковар - от 2000 рублей

Особенности:

• Материал - пищевая сталь ГОСТ AISI 403
• Толщина стенок - 3-4мм
• Ширина заливной горловины - 8см
• Удобные ручки для переноса из нержавейки
• Срок службы - 10 лет при активном использовании

После года эксплуатации нержавеющая сталь начинает терять заводской блеск, это решается путем обработки ее изнутри и снаружи специальными средствами. Само состояние металла остается неизменным на протяжении 50 лет. Для справки: из стали AISI 403 изготавливают премиальные кухонные ножи. 

Вторые для работы с Укрепляющими Бражными Колоннами:

Бак для укрепляющей колонны Алковар УБК 30л - 6 550

Бак для укрепляющей колонны Алковар УБК 25л+ТЭН - 7 550

Бак для укрепляющей колонны Алковар УБК 30л+ТЭН - 8 050

Бак для укрепляющей колонны Алковар УБК 50л+ТЭН - 11 050

Особенности: 

• Есть модели с ТЭНами, т.е. нагревание происходит от электросети
• Материал - нержавеющая сталь AISI 403
• Толщина стенок - 5-6мм
• Ширина заливной горловины - 8см
• Удобные ручки с деревянным покрытием
• Оборудованы механическим термометром
• Имееют клапан сброса давления/слива остатков 

Где купить и какая цена вопроса. С учетом расходов на необходимые/рекомендуемые сопутствующие товары.

Купить оборудование Алковар: самогонные аппараты, комплектующие, укрепляющие бражные колонны и перегонные емкости можно в интернет-магазине самогонок.рф с доставкой по всей России. Самогонок.рф - это официальный дистрибьютер продукции Алковар, мы доставляем оборудование от производителя на склад, все модели имеют сертификаты подлинности и соответствия.

Стоимость оборудования указана в данной статье и непосредственно странице с товаром, там же можно ознакомится с подробным описанием и техническими характеристиками. 

Однако, отметим, для самогоноварения недостаточно иметь только самогонный аппарат, потребуется ряд обязательных сопутствующих товаров: 

• Для подключения аппаратов к водопроводу необходимы шланги ПВХ/силиконовые шланги, для Укрепляющих колонн дополнительно может потребоваться приобрести Зажим Гоффмана. Их также можно приобрести в самогонок.рф в отдельном разделе - Сопутствующие товары
• Для приготовления браги не обойтись без дрожжей. Широкий выбор в соответствующем разделе - Все для брожения
• Для настаивания напитков и их преображения все необходимое в разделе - Все для облагораживания

Таким образом к стоимости оборудования следует прибавить ~ 500 - 1000 рублей на сопутствующие товары.